Manipulador de alimentos
¿Trabajas en el sector de la alimentación o tienes planteado hacerlo?
Manipulador de alimentos
¿Trabajas en el sector de la alimentación o tienes planteado hacerlo?
"Obtén una serie de conocimientos para entender y realizar mejor tu trabajo."
Con nuestro curso obtendrás una serie de conocimientos y los recursos necesarios para entender y realizar mejor tu labor, independientemente del sector y el puesto en el que trabajes.
Contenido
Módulo:
Introducción
Módulo:
Alteración y contaminación de alimentos
Módulo:
Buenas prácticas de manipulación
Módulo:
Calidad: APPCC y prerrequisitos
Módulo:
Despedida
Metodología
Todos los cursos están diseñados por expertos en la materia y tienen como objetivo proporcionar información concreta y actualizada del tema en cuestión. A través de vídeos dinámicos, se imparten las sesiones formativas en donde de una forma impactante el alumno podrá aprender y consultar en cualquier momento.
A lo largo del curso se encontrarán datos de interés, diagramas o resúmenes esquemáticos que permiten al alumno visualizar los contenidos de una forma intuitiva, facilitando su comprensión y refrescando los conocimientos adquiridos en los vídeos.
Por último, todos los casos prácticos fomentan un aprendizaje significativo al seguir una historia relevante y aplicable tanto a nivel personal como profesional por el alumno.