Este curso trata todos los aspectos del reglamento partiendo del conocimiento de qué es una alergia y una intolerancia para profundizar en el plan de gestión de alérgenos, ya sea para que puedas elaborar uno o para entender el de la empresa donde desarrolles tu labor.
Todos los cursos están diseñados por expertos en la materia y tienen como objetivo proporcionar información concreta y actualizada del tema en cuestión. A través de vídeos dinámicos, se imparten las sesiones formativas en donde de una forma impactante el alumno podrá aprender y consultar en cualquier momento.
A lo largo del curso se encontrarán datos de interés, diagramas o resúmenes esquemáticos que permiten al alumno visualizar los contenidos de una forma intuitiva, facilitando su comprensión y refrescando los conocimientos adquiridos en los vídeos.
Por último, todos los casos prácticos fomentan un aprendizaje significativo al seguir una historia relevante y aplicable tanto a nivel personal como profesional por el alumno.
El curso a sido muy buena,lo recomiendo.Buena explicación ,con buenos contenidos.\n
Muy interesante e importante la información
Gracias!!
Muy buen curso, gracias.
Ya he realizado con antelación cursos de alérgenos en diferentes empresas para las que trabaje y me ha parecido muy completo y con una explicación muy buena. Muchas gracias
Me ha parecido muy conciso, bien explicado y con información clara e importante para el trato de alimentos en los diferentes establecimientos que los traten